เครื่องปรุง ( Ingredient )
- อกไก่
- แตงกวาหั่นยาว
- แครอทหั่นยาว หรือผักอื่นตามแต่ชอบ
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมันมะกอกหรือเนยเล็กน้อย
ซอสวาซาบิ ( wasabi sauce )
- ผงวาซาบิ
- ครีมเปรี้ยว ( sour cream )
- เกลือเล็กน้อย
วิธีทำ
1. สไลด์อกไก่เป็นแผ่น โรยเกลือ พริกไทย
2. นำผักที่เตรียมวางตรงกลางไก
3. ตั้งกะทะทาเนยหรือน้ำมันเล็
4. ผสมซอสโดยเอาวาซาบิ ซาวครีม เกลือเล็กน้อย ใส่ถ้วยแล้วคนเข้ากัน เสิร์ฟพร้อมไก่ย่าง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น